2018年7月23日 星期一

賀寶芙運動小叮嚀─享受健康活躍生活,運動前要好好吃

運動到底應不應該吃東西?怎麼吃,才會更有助提升運動效果?賀寶芙全球營養教育和訓練資深總監、同時也是美國營養師Susan Bowerman建議,從事低至中強度運動,運動時間較短 (像是45分鐘快走)的人,可能就不需要在運動前先進食,即使一早起來就去運動也沒關係。

但是如果運動強度較高或持續期間較長者,情況就會不同。賀寶芙全球營養教育和訓練資深總監Susan Bowerman表示,如果早上起床第一件事就是從事激烈的運動,建議要提早「把油箱加滿」。透過攝取低脂、低GI的碳水化合物來提供熱量,選擇不會對身體造成負擔且容易消化的食物,例如一根香蕉、一盒優格,或是一杯營養蛋白奶昔。

如果是在午餐前運動,則需要安排上午吃一次點心;如果是在晚餐後運動的話,建議利用下午的點心先攝取一些熱量,然後晚餐吃得簡單一些。要注意的是,甜份太高的糖類食物會造成反應性低血糖(Rebound hypoglycemia),應該避免。

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賀寶芙運動小叮嚀─運動後,不吃東西才會瘦?!

很多人認為,運動後吃東西很容易發胖?「運動後吸收力好」是真的,但是容易變胖,主要還是跟吃太多有關。心裡想著既然有運動,吃多一點沒關係,結果吃下去的熱量遠超過剛剛消耗掉的,這才是發胖的主因, 賀寶芙資深營養師表示,運動後,應補充蛋白質、醣類、維生素、礦物質和水分,且應在運動結束...