2019年8月22日 星期四

賀寶芙運動營養 – 營養素篇

如同成語「大破大立」,運動對人體來說,也是一種微破壞和重建的重覆過程,藉由這個過程,逐步練出肌肉,若能適時補充完整的營養,更有助運動訓練的結果。除了蛋白質、碳水化合物、脂肪等巨量營養素,水分、維生素、礦物質等微量營養素也十分重要!
.電解質與礦物質
流汗能夠幫助人體散熱降溫,但是電解質也會因此流失。運動飲料能在補充水分的同時,也補充電解質。礦物質如鈣、鎂、鈉、磷、鈉,是人體主要的電解質,可維持體內水平衡,運動時支持肌肉收縮,尤其是鎂,有助蛋白質合成、肌肉強健。
.維生素
運動過程會消耗某些維生素,如維生素A、C、E、B2、B6,需藉由攝取高醣類、適度蛋白質和低脂肪的飲食來平衡,特別是對於能量代謝和神經運作很重要的維生素B群。
此外,在激烈運動過程中,人體會產生較多的自由基,維生素A、C、E可保護細胞不受自由基的氧化攻擊。另研究指出,許多運動族群有鈣質攝取不足的情況發生,建議須注意每日鈣質的補充。
**賀寶芙提醒你,從事任何運動和體能活動之前,請先諮詢醫護人員或運動專業人士。

沒有留言:

張貼留言

居家防疫動起來!每天20分鐘5組健身強招

冠狀病毒肆虐,就算居家防疫也要盡量讓自己適時運動、增強抵抗力!賀寶芙全球運動表現與體適能副總裁Samantha Clayton也建議:對疫情保持警戒的同時,應把握時間在家實行規律健身! 運動能增強人體自然釋放的腦內啡,強化正向情緒、信心,幫助減輕壓力與焦慮。運動也會根...